Erdei lépesméz

Fakazettás lépesméz
100 g
790 Ft

Fakazettás lépesméz: a nálunk sokkal inkább kedvelt formában ismert lépesméz többnyire feldarabolt mézeslép, amit körülvesznek folyékony és világos színű, általában színtiszta akácmézzel. Készítenek eleve olyan kis felületű lépekre (boxokra) bontott kereteket, hogy a boxok közvetlenül üvegbe rakhatók, vagy magát a kis lépdarabot csomagolják. A közvetlen fogyasztásra alkalmas lépesméz alapja olyan valódi viaszból áll, amit a méhek a kiépítés után először használnak (szűz lép). A lép nem lehet torzult, propolisztól megfestett, rovarrágástól sérült, szerves- vagy szervetlen anyagokkal szennyezett. A lépben nem fordulhat elő virágporos sejt. A lépesmézet különösen értékessé teszi, hogy a lezárt sejtek méze és az abban rejlő illóanyagok csak a rágással, a fogyasztás közben szabadul ki, így ez a legtermészetesebb méz, amihez hozzájuthatunk. Népi megfigyelések szerint a viasz jótékonyan hat az emésztésre, bélműködésre. Kiszerelés: 100 g Termelte: Csókás méhészet